夏季解暑饮食妙招 养生粥降暑

2017-12-16
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文章简介：导读:夏季胃口不好是很正常的,烈日炎炎的盛夏,常让人觉得酷暑难熬,但是,经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作,降低人体免疫力,让人更难抵抗暑热的侵袭.喝点能够防暑降温的粥,可以起到强身健体.祛病的作用. 苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克. 作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖.盐,再用小火熬煮成稀粥.苦瓜具有清暑解毒.清心明目的作用,很适合夏季食用. 莲子粥:莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好.莲子有清心除

导读：夏季胃口不好是很正常的，烈日炎炎的盛夏，常让人觉得酷暑难熬，但是，经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作，降低人体免疫力，让人更难抵抗暑热的侵袭。喝点能够防暑降温的粥，可以起到强身健体、祛病的作用。

苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

莲子粥：莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。

西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。