奶香红豆沙南瓜饼

2017-09-16
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文章简介:南瓜饼经常做,看起来虽然简单,其实想做好它,真的有点点难度.之前我做南瓜饼不是面团没有揉好,就是把饼煎的两面黑乎乎的,还有,锅也是十分重要的.这款美亚不粘炒锅不仅不粘,而且还省油.真的太棒了-- 用料 南瓜泥 300g 糯米粉 300g 澄粉 80g 红豆沙 200g 牛奶 80g 白糖 30g 芝麻 适量 做法步骤 1.准备好所需的材料,称好!澄粉和糯米粉混合. 2.首先把南瓜,牛奶倒入原汁机杯中,打成泥.如果没有原汁机,就把南瓜放蒸锅上蒸熟. 3.打好的南瓜糊倒入大碗中,加入面粉白糖,先用筷

南瓜饼经常做,看起来虽然简单,其实想做好它,真的有点点难度。之前我做南瓜饼不是面团没有揉好,就是把饼煎的两面黑乎乎的,还有,锅也是十分重要的。这款美亚不粘炒锅不仅不粘,而且还省油。真的太棒了……

用料

南瓜泥 300g

糯米粉 300g

澄粉 80g

红豆沙 200g

牛奶 80g

白糖 30g

芝麻 适量

做法步骤

1、准备好所需的材料,称好!澄粉和糯米粉混合。

2、首先把南瓜,牛奶倒入原汁机杯中,打成泥。如果没有原汁机,就把南瓜放蒸锅上蒸熟。

3、打好的南瓜糊倒入大碗中,加入面粉白糖,先用筷子搅拌,成棉絮状后,手套一次性手套把面糊揉成面团。

4、揉成面团待用。

5、再把面团分成八等分,把红豆沙也分成八等分。

6、取一块面团压扁,再放入红豆沙,捏紧收口,收口朝下,再压扁。

7、撒上适量黑白芝麻。

8、取美亚炒锅,热锅,加少量油。

9、放入面饼。

10、煎至两面金黄即可!煎的过程中,可以稍加盖子小火焖,这样可避免不熟的情况。

11、美美滴开吃啦!