夏天吃黄瓜 谨记这六个不宜

2018-06-19
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文章简介:1.不宜生食不洁黄瓜; 2.不宜加碱或高热煮后食用; 3.不宜弃汁制馅食用; 4.不宜多食偏食; 5.不宜和辣椒.菠菜同食; 6.不宜与花菜.小白菜.西红柿.柑桔同食. 夏天,黄瓜是家庭餐桌上的"常客".但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西.这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品.动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用. 专家提醒:黄瓜偏寒,脾胃虚寒.久病体虚者宜少吃.有肝病.心血管病.肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜.此外还要

1、不宜生食不洁黄瓜;

2、不宜加碱或高热煮后食用;

3、不宜弃汁制馅食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

专家提醒:黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。此外还要注意,自己种的黄瓜,没有打农药,洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜,已经通过检测,需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。

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