冰糖炖梨加点红枣 补血又明目

2018-03-08
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文章简介：更好吃?加点红枣枸杞,明目补血两相宜! 原料: 银耳8克(约1整朵).雪梨3个.红枣6粒.枸杞5克.冰糖60克.清水2.5升. 做法: 1.将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块: 2.将红枣.枸杞分别冲洗干净备用: 3.将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时: 4.将梨洗净去皮后,切成小片: 5.待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣.枸杞.梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可.

更好吃？加点红枣枸杞，明目补血两相宜！

原料：

银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。

做法：

1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；

2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；

3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；

4、将梨洗净去皮后，切成小片；

5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。