常吃丝瓜肉片香菇汤可以健脑
2017-11-27
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文章简介：丝瓜3根.猪肉1块.香菇.红尖椒少许,色拉油.食盐.味精.葱各适量 1.将猪肉洗净后切片,丝瓜去皮.洗净后切滚刀块; 2.将香菇泡发.去根.洗净后沥干水分; 3.锅内油烧热,下猪肉炒至变色; 4.依次放入丝瓜.香菇大火翻炒, 5.放入少量热水煮开,加盐.味精调味,撒葱花即可. 丝瓜中的维生素B等含量较高,有利于幼儿的大脑发育以及中老年人大脑健康,加上具有提高免疫力的香菇.蛋白质含量高的猪肉,可以为身体提供丰富的营养元素,起到很好的健脑作用,各个人群均可使用.
丝瓜3根、猪肉1块、香菇、红尖椒少许，色拉油、食盐、味精、葱各适量
1、将猪肉洗净后切片，丝瓜去皮、洗净后切滚刀块;
2、将香菇泡发、去根、洗净后沥干水分;
3、锅内油烧热，下猪肉炒至变色;
4、依次放入丝瓜、香菇大火翻炒，
5、放入少量热水煮开，加盐、味精调味，撒葱花即可。
丝瓜中的维生素B等含量较高，有利于幼儿的大脑发育以及中老年人大脑健康，加上具有提高免疫力的香菇、蛋白质含量高的猪肉，可以为身体提供丰富的营养元素，起到很好的健脑作用，各个人群均可使用。
