菊苣有什么好处 菊苣的药理作用
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菊苣有什么好处
菊苣，菊科菊苣属，多年生草本植物。
根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。
植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。
该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。
菊苣的药理作用
出处
《新疆中草药手册》
来源
为菊科植物菊苣的全草。夏季采收。
原形态
多年生草本，高50～100厘米。茎有棱，直立，中空，多分枝。
根生叶长倒披针形，先端锐尖，基部狭细，边缘具疏的不整齐的牙齿及长毛，中脉有粗毛;茎生叶少数，较小，长圆状披针形，有粗毛。
头状花序腋生及顶生;总苞2列;花全部舌状，蓝色，聚药雄蕊蓝色，柱头2裂，有向上的短刚毛。果实有棱角。
生境分部
生于田野、路旁、草地、山沟。
分布我国中部、东北及新疆等地。
化学成分
全草含苦味物质马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素。
根含山莴苣素、α-山莴苣醇、野莴苣甙。叶含单咖啡酰酒石酸、菊苣酸。新鲜花瓣含花色甙。
药理作用
野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)。
煎剂有抗菌、收敛作用。
根可提高食欲，改善消化功能，高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。
根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。
根还有轻泻作用。
种子有非特异性植物血球凝集素。
还有人报告菊苣中含致癌烃，其含量高于其他咖啡类饮料。
功能主治
《新疆中草药手册》："清肝利胆。治黄疸型肝炎。
以菊苣三钱水煎服，并用适量煎水洗身。"
