身体健康的交通红灯---硒

2018-06-22
字体:
大中小
浏览:
文章简介：是第34号元素,原子量78.96.人体健康中的十字路口,也常常有硒亮起的红灯,硒多了少了也会生病. 成年人体内硒的总量约14-21毫克,以肝.胰.肾中含量最高.硒的地理分布有很大差异,因而在生物界的分布也非常不一致.硒的重要性如科学家福瑞斯特所述,硒是机体自身稳定的中心.是有关生物学中许多问题的关键元素. 硒摄人过量,出现中毒症状时,维生素E又可增加硒的排泄,起到降低毒性的作用.有一些实验还证实硒和维生素E可共同保护细胞膜.细胞核和染色体不受致癌物的伤害.可见,两者的关系非同寻常.

是第34号元素，原子量78.96。人体健康中的十字路口，也常常有硒亮起的红灯，硒多了少了也会生病。

成年人体内硒的总量约14—21毫克，以肝、胰、肾中含量最高。硒的地理分布有很大差异，因而在生物界的分布也非常不一致。硒的重要性如科学家福瑞斯特所述，硒是机体自身稳定的中心。是有关生物学中许多问题的关键元素。

硒摄人过量，出现中毒症状时，维生素E又可增加硒的排泄，起到降低毒性的作用。有一些实验还证实硒和维生素E可共同保护细胞膜、细胞核和染色体不受致癌物的伤害。可见，两者的关系非同寻常。