荸荠的吃法——话梅荸荠
荸荠怎么吃
【主料】荸荠
【辅料】话梅
【作法】
1、将荸荠削皮、洗净,焯水放凉
2、话梅加水,冰糖煮开后放凉
3、将荸荠放入话梅汤中浸泡,放入冰箱冷藏2小时即可
创意:荸荠解暑、话梅生津,二者结合,是夏季开胃健脾很好的前菜搭配。从前荸荠在素食里多是生吃,作为食材蔬果来使用,这道话梅马蹄是新近吃法。
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荸荠怎么吃
【主料】荸荠
【辅料】话梅
【作法】
1、将荸荠削皮、洗净,焯水放凉
2、话梅加水,冰糖煮开后放凉
3、将荸荠放入话梅汤中浸泡,放入冰箱冷藏2小时即可
创意:荸荠解暑、话梅生津,二者结合,是夏季开胃健脾很好的前菜搭配。从前荸荠在素食里多是生吃,作为食材蔬果来使用,这道话梅马蹄是新近吃法。
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荸荠,也叫作马蹄,是一种常见的水果,同时也是一种蔬菜,很多人都非常喜欢吃,荸荠的产地主要是在热带地区,既可以生吃,又可以熟吃,荸荠的味道甘甜,多汁,具有很好的清热解毒的效果,而且可以开胃消食的效果,此外,还具有比较好的健脾养胃的效果.那么,荸荠除了普通的吃法以外,还有什么吃法呢?而且还有什么效果呢?下面就为大家详细的介绍一下.荸荠的正确吃法 荸荠的吃法3种营养做法1. 其实,荸荠除了普通的清热解毒的效果以外,还具有很好的抑菌的效果,可以有效地解毒,还可以促进人体的新陈代谢,此外,荸荠中含有大量的
荸荠可以当水果生吃,但要注意荸荠长在泥土里,荸荠皮比较多细菌,因此,必须把荸荠削皮洗净,并且要用热水冲一下杀菌,方可食用.这样吃的荸荠比较清甜爽口,能够保留荸荠原本的风味以及营养.[荸荠种杨梅]荸荠的正确吃法2.当蔬菜煮熟食用荸荠还可以当蔬菜煮熟食用.荸荠可以跟当归.薏仁一起煮熟食用,先把当归切片,放进装了清水的锅里,煮半个小时,再把当归渣捞起来,把切好的荸荠以及薏仁放进锅里煮熟,待到当归薏仁荸荠粥没那么滚烫时,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜.当归薏仁荸荠粥能够提高人的免疫力.清热解毒.能有效地
荸荠是大众喜爱的时令之品,别称马蹄.水栗.凫茈.乌芋.菩荠.地栗.马蹄儿.钱葱.土栗等,为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物,有"地下雪梨"之美誉,北方人称之为"江南人参",既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,下面我们就一起来看一看荸荠的读音吧![马蹄荸荠怎么读]荸荠的读音是什么?荸荠的正确读音拼音介绍荸荠的读音是什么?荸荠的读音是[bí qi],扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用,因它形如马蹄,人们也称
荸荠,清脆.甘甜.多汁,自古是冬春盛行的时令果品,以个大紫黑发亮无破损者为上品. 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用. 荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合.而且煮熟的荸荠更甜.熟食多用于做配料,也可用于炒.烧或做馅心. 当归荸荠薏米粥:将当归切成片,入锅煮30分钟,去渣
荸荠,谐音"毕齐"或"备齐".如果除夕算作奏响辞旧迎新的一支曲子的话,前奏是剁饺子馅儿欢快的声响,高潮是放鞭炮,那么,这寒风中传来的一声声"买荸荠喽!买荸荠喽"的叫喊,则像是中间插进来的一段变奏--在老北京,除夕的黄昏时分,是街上最清静的时候.店铺早打烊关门,胡同里几乎见不到人影,除了寒风刮得电线杆上的线和树上的枯树枝子呼呼地响,听不到什么喧哗.只有走进大小四合院或大杂院里,才能够听到乒乒乓乓在案板上剁饺子馅儿的声音,从各家里传出来,你应我和似的
荸荠很好吃的水果,一般人群都可以吃,那么对一岁的宝宝来说,是否可以食用呢?宝宝吃荸荠的话有什么好处呢?下面我们来介绍下吧! 一岁宝宝可以吃荸荠吗 宝宝可以吃荸荠.宝宝发烧现象较多,荸荠很适合宝宝食用.它不但能起到退烧作用,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖.脂肪.蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠非常适合宝宝食用.而且近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播
荸荠的叫法有很多种,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,是大众喜爱的食品.很多人会把荸荠当水果和蔬菜吃.那么荸荠怎么去皮?荸荠煮多长时间? 荸荠怎么去皮 方法一 可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮. 方法二 如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮.买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了. 方
荸荠既能为水果,也能为蔬菜.作为水果直接洗干净生吃,但是作为蔬菜,要怎么做好吃呢?5号网小编带大家来学习荸荠的做法,超级多种,每天换着吃不重样~ 荸荠如何选购 怎样才能买到甜脆的荸荠?办法并不复杂.荸荠有两个类型,主要区别在于脐洼(荸荠的着生处)的深浅.一种是浅洼形,脐平,顶芽尖,淀粉含量高,肉质粗,适用于加工淀粉.一种是深洼形,脐凹,顶芽钝,淀粉含量少,水分多,渣少,肉质甜嫩,适于炒食,制罐头. 荸荠怎么吃 荸荠粥 原料:荸荠250克,糯米100克,白糖100克. 制作:荸荠去皮,切丁,糯米淘