白茯苓粥：健脾利湿

薏仁.混合麦片.大米各适量. 薏仁洗净,泡2小时. 大米和薏仁先下锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,浓稠为度. 放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即成. 煮的过程中要常看看,避免溢锅或者糊底.熬制此粥,应选短而圆的大米(东北大米)为佳. 薏仁麦片粥富含蛋白质.脂肪.糖类.膳食纤维及各种矿物质等.食用薏仁能健脾益胃.补肺清热.祛湿消肿:麦片富

鲫鱼2条,熟笋片50克,熟火腿片.水发香菇各25克,料酒50毫升,盐.味精各2克,葱结10克,姜片5克,食用油75毫升. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");将鲫鱼洗净,在鱼脊背两侧剞斜十字刀纹. 锅内倒油烧热,将鱼放入,两面略煎后,加料酒.葱结.姜片和清水,烧沸. 撇去浮沫,盖上锅盖,移至小火上煮到汤色乳白时,再移至大火上,加盐.味精.火腿片.笋片.香菇,烧2分钟后离火即成.if(typeo

柿子用途 柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.柿子 营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右.假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半.所以,吃些柿子对人体健康是很有益的.中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经.具有润肺化痰.清热生津.涩肠止痢.健脾益胃,生津润肠.凉血止血等多种功效.含有丰富的胡萝卜素.核黄素.维生素等微量元素. 营养价值 甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用.脱涩的方法一般

绿豆200克,西瓜适量,清水1000克,蜜桃适量,银耳适量. 冰糖3大匙. if(typeof showBodyUI==="function")showBody

北京小吃俗称"碰头食"或"菜茶",融合了汉.回.蒙.满等多民族风味小吃以及明.清宫廷小吃,品种多,风味独特,大约两三百种.刚刚过去的北京庙会

原标题:山药健脾益胃 4种吃法养生效果翻倍 一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了.作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,

茼蒿250克,豆腐1块. 香油.盐.米醋各适量. 先将茼蒿洗净,入沸水中汆烫一下,捞出涵水,切成末,放入碗中,加适量香油.盐.米醋拌匀. 油锅烧至五成热,倒入豆腐,加适量盐略煮盛入碗中,将茼蒿末倒入,拌匀即可. 本品有清热解毒.利水消肿之功效. 相关阅读: 多吃回锅北豆腐可以增强体质 168 阅读 北豆腐和南豆腐哪一种好 106 阅读 北豆腐和南豆腐如何区分

赤豆,也许很多人都搞不清楚是什么豆子,甚至有可能误以为赤豆就是红豆.其实,赤豆与红豆是两种豆子,赤豆汤具有治水肿,通乳的功效.那么,一起来了解一下赤豆是什么豆吧. 赤豆是什么豆 赤豆(学名:Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶:托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛.花黄色,花梗极短:小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱