最美妙的夏季减肥食谱 凉拌黑木耳
还在想夏天如何瘦下来吗?减肥,能吃到美味的食物又能让自己不摄取那么多的热量,这样的美食存在吗?当然,今天小编为大家介绍凉拌黑木耳的制作方法,补充身体水分,抵挡夏日紫外线侵袭。
瘦身原理:
黑木耳在煮熟以后,大约含80%的水分,剩余的是果胶、多糖、蛋白质,所以黑木耳是"填饱肚子又没热量"的食物。黑木耳具有排毒养颜的功效,可以治便秘,帮助身体排出毒素,让皮肤更有光泽,同时还有很高的含铁量,对女性,尤其是女性素食者有补血的功效。
材料
准备木耳50g,红椒1个,香菜1把;盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。
做法
1、木耳用凉水泡发半天。清洗干净,撕成小朵。
2、将木耳入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分后放入大碗内。
3、红椒切细丝,香菜切段后投入大碗。
4、另用一个小碗,放入适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油,用筷子拌匀后倒入大碗。
5、将木耳、红椒、香菜和调料拌匀,即可食用。