和田玉枣的营养价值
枣的种类有很多和田玉枣就是其中的一种,和田玉枣大家可能不太熟悉,和田玉枣的营养与保健价值极高,它具体体现在哪些地方呢,下面就跟的小编一起来了解下和田玉枣的营养价值的相关知识吧。
和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
补气药类,其性味甘平,有润肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,药理研究,红枣有增强体能,加张肌力的功效。红枣的含糖量高因而产生热量大,另含有丰富的蛋白质,脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命C量,几乎是众水果之冠。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘,能扩张血管,加强肌力的功效,增强心肌收缩力。红枣还有镇定作用。
和田玉枣含丰富的抗氧化维生素,可对抗自由基的侵袭,故有延缓衰老的作用,正如俗话所说“一日吃三枣,终身不显老”,它也是一种天然的护肤美容补品。
和田玉枣是一种缓和滋补剂,经常食用,对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。
和田玉枣有抗疲劳的作用,能增强人的耐力。用和田玉枣猪骨煮糯米粥常食,是一种很好的膳食补品。特别对血液病、老年体弱者更有助益。
4、中医学认为,枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药,可见药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品,用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。
和田玉枣中的环磷酸腺苷可调节细胞的分裂增殖,有利于肿瘤细胞向正常细胞方向转化,故有抗癌作用。
和田玉枣含有环磷酸腺甘(camp),能扩张冠状动脉,健全人体毛细血管、改善心肌营养状况,增强心肌收缩力。
和田玉枣中含有大量叫做环磷酸腺苷(简称CNMP)的物质。据测定,和田玉枣中CAMP的含量最高,干红枣中XAMP的含量又较新鲜大枣高4-5倍。它具有扩张血管抗过敏作用。大枣中的乙基--D呋喃葡萄糖甙衍生物对S--羟色胺和组织胺有对抗作用,因而可抗过敏。
结语:通过以上文章的介绍我们是不是对和田玉枣的营养和保健价值的相关知识点有了详细的了解了呢,和田玉枣的作用有很多,我们在食用时也要控制和田玉枣的食用分量,避免出现食用过多导致的不良反应。