萝卜烧肉的做法
萝卜是我们生活中比较常见的食材,因为萝卜富含丰富的维生素和矿物质成分,经常食用萝卜可以促进胃肠的蠕动,促进消化,对于心脑血管疾病的预防也有一定的作用,我们可以适当的食用萝卜,更好的保健我们的身体。很多的人对于萝卜烧肉的做法不了解,我们来看一下。
萝卜可以食用的方式有很多,做菜、做汤以及做馅料都是不错的选择,我们可以根据自己的喜好做选择,萝卜烧肉因为口感香糯,营养丰富,而格外的受到了人们的青睐。
萝卜烧肉的做法?萝卜烧肉中肉酥烂,萝卜香,味鲜美,色金黄。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。
材料猪五花肉500克,白萝卜1根,香葱、姜适量。做法:1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。2、
锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入开水,没过肉面。 3、
大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖1个半小时。4、 放入萝卜,放冰糖、鸡精调味,再盖盖炖30分钟即可。
以上的内容就是对于萝卜烧肉的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。萝卜又被称为是小人参,富含的维生素C对于癌细胞有很好的抑制的作用,对于降低血压和软化血管也有很好的好处,我们在生活中可以适当的食用萝卜,