儿童预防感冒洋葱培根花卷
2017-07-31
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文章简介：洋葱营养价值高,有散热驱寒的作用,对于气温不稳定的秋季,可以常吃洋葱,今天小编用它做道预防感冒面点-----洋葱培根花卷,花卷经典的主食,有肉香味,洋葱的搭配,营养更加丰富,吃起来香甜美味,中式面点改良成西餐面食,味道还是不错的,接下来赶紧跟小编一起来做中西结合面点吧. [儿童预防感冒洋葱培根花卷] 主料:普通面粉 250g.酵母3g.黄洋葱半个.培根3片.塘水虾135g . 辅料:橄榄油 1勺.盐适量.黑胡椒粉1小匙.细砂糖 10g. 步骤: 1. 面粉加水.糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵
洋葱营养价值高，有散热驱寒的作用，对于气温不稳定的秋季，可以常吃洋葱，今天小编用它做道预防感冒面点-----洋葱培根花卷，花卷经典的主食，有肉香味，洋葱的搭配，营养更加丰富，吃起来香甜美味，中式面点改良成西餐面食，味道还是不错的，接下来赶紧跟小编一起来做中西结合面点吧。
【儿童预防感冒洋葱培根花卷】
主料：普通面粉 250g、酵母3g、黄洋葱半个、培根3片、塘水虾135g 、
辅料：橄榄油 1勺、盐适量、黑胡椒粉1小匙、细砂糖 10g、
步骤：
1. 面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。
2. 锅烧热放橄榄油烧至5成熟，放入切碎的培根和洋葱碎。
3.略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用，培根有咸味，可以不加盐。
4.排气揉至光滑，再饧10分钟。
儿童预防感冒洋葱培根花卷
5.取大小适中面团擀成尽量方形的面片，撒一层炒好的培根洋葱碎。
6.从一侧慢慢卷起，确切说是叠起，并不是圆形。
7. 切成大小均匀的块。
8. 每个稍微抻长中间用筷子压一下。
儿童预防感冒洋葱培根花卷
9.拧成绳状。
10. 依次做好饧15分钟。
11.蒸烤箱开启蒸模式，预热后放入花卷， 时间设置15分钟， 焖两分钟出炉。
儿童预防感冒洋葱培根花卷
小贴士
洋葱不可以切得太大。
撒完馅料最好压一下，蒸好漏出的馅料很容易掉出来。
用蒸锅蒸时间略长一点。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
儿童预防感冒洋葱培根花卷
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
