高压烹饪更有益：锁住食物营养 锁住健康，与你分享健康饮食小常识

每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉, 少肉多粗粮少量多餐--日前坊间流传的"领导食谱"引起不少注重保健的市民关注.而所谓的"25"其实是说食物的种类,而非2

食品安全专家范志红老师是我们大家为熟悉了一位养生专家,范志红的博客里也有很多关于食物安全方面的知识与些小常识,今天我们大家就来看下范志红老师的简介和她在食品营养方面的成果.范志红7日减肥pdf 范志红带你看超市食物营养五法则范志红简介范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士.中国食品科技协会营养支持委员会理事,中国酒店协会美食营养顾问,中国烹饪协会美食营养委员会专家委员,中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问.江苏城市频道"万家灯火"主讲人.卫生部健康教育巡讲专家.

在学习工作压力大的当今,亚健康早已成为了一种普遍现象,为了生活我们的确该拼命,但是一旦拼过头,身体必然会不堪重负,到时积劳成疾后悔可就完了.因此越来越多的人们为了追逐更好的生活状态,更精致的生活质量开始朝着养生之道前行,其中养生汤就是最能为人的身体健康着想的美食.美容养生汤做法 哪种电炖锅适合做养生汤?常言道:"春气之应,养生之道也."对于即将到来的春天更应注意饮食调养,以保健康,而养生汤是根据传统中医原理,使用食材搭配.药食同源等方法制作出的美食,从某从功效上说,它是最适合调养体质,

麦饭石锅其实并不含有麦饭石,但是它的质地决定了它导热快,而且还不容易粘锅,吃起来也是很健康,所以最近也是各种火爆,那么,麦饭石锅哪个牌子比较好? 麦饭石锅是什么 (传统麦饭石锅) 麦饭石资源的分布很广泛,但是彼此之间的品质差别较大,优质的可以用来进行整雕加工,而质地较为松散的那些,就只能碎化后在进行重新塑性利用,不仅造价变得高昂,而且在使用的时候也会显得很是不便.秉承着简单高效的一贯精神,勤俭节约.物尽其用的优良品格,商家们终于找到了将麦饭石与传统锅具相互结合的方法,开发出"非全麦饭石材质&qu

大脑的运作让人体可以正常的支配,而当大脑开始失智便会影响到自己的智力与行动,而日常生活中预防当然以食疗最为理想,下面小编要向大家推荐8种有益大脑的食物. 健康幸福人生的秘密关键,就藏在每日的饮食里!因此吃东西不是只求吃饱了就好,或是纯粹只为了好吃.爱吃而吃.我们每天吃的食物其实和脑部运作息息相关,大脑要能正常的运转,需要很多富含不同营养素的食物.若是吃太多不均衡.偏颇的食物,没办法提供大脑需要的营养素,长久下来对大脑的运作也可能会有不良的影响. 随着年纪增长,记忆力慢慢衰退,也要注意预防痴呆症(

银耳雪梨炖瘦肉 秋风起,天气渐冷渐干燥,许多朋友出现了口感舌燥.嘴唇皲裂.流鼻血等"干燥综合征".有什么办法可以滋润一下呢?除了抹各种外用保湿保水霜以外,也需要内补,银耳雪梨炖瘦肉就是秋冬季节最好的滋补炖品. 银耳雪梨炖瘦肉的做法 炖,是最能"锁"住食物营养的一种烹饪方式,银耳雪梨炖猪肉可以充分发挥食材的功效,食材的营养成为都融入汤中,美味又营养. 主料:银耳.雪梨.瘦肉. 辅料:盐或冰糖.枸杞. 做法:1.把瘦肉清洗干净,并切成小块,并放入热水中焯一下,去掉血腥味

想要吃得健康,食材新鲜只是第一步,如何正确处理烹饪也是非常重要的,例如,大蒜怎么煮才能抗癌?食物的外皮该不该削?厨房里的小知识,很多人以为自己很清楚,但有些厨房小常识会影响食物的营养,却不见得人人皆知.学会厨房10件事,做菜营养更高: 研究发现,用铁锅或平底煎锅加热番茄.苹果.柠檬等,能提升铁被人体吸收的量,将超过20倍.建议把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收铁的量提升10倍.例如,煮豆子时加些番茄酱,可帮助吸收豆子含的铁. 大蒜的保健功效大家都知道,但高温会破坏蒜氨酸,这种大蒜中最重

合适的食品搭配不仅能做出美味,还可以让它们的健康益处加倍.讲究搭配,更是中国饮食文化的精髓.保健养生不一定要吃鱼翅燕窝,只要了解自己的体质和营养状况,正确日常食材进行相互搭配,就能够帮助身体充分吸收食物营养,获得事半功倍的保健效果.今天小编就来为大家推荐几款健康又美味的食物搭配方式. 夏季到来,很多人都喜欢喝绿茶,绿茶有静心宁神的功效,因为绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病.脑卒中的风险.而如果在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,使儿茶