时蔬炒方便面的做法
方便面的新吃法,加入蔬菜和肉丝炒一炒,立刻华丽丽地转身,成为色香味美的佳肴。
时蔬炒方便面
材料
方便面 1包
卷心菜 50g
胡萝卜 50g
猪瘦肉 80g
葱花 5g
姜丝 5g
盐 5g
白胡椒粉 1g
料酒 1汤匙
干淀粉 2茶匙
时蔬炒方便面的做法
1.方便面煮至八成熟,捞出,过冷水沥干。
2.猪肉切丝,加料酒、干淀粉、盐(2g)抓匀,腌制入味。
3.胡萝卜和卷心菜分别切细丝。
4.大火烧热锅中的油至七成热,放入姜丝爆香,下肉丝滑炒至变色,捞出。