红豆的营养价值 催乳的功效

2018-06-30
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文章简介：红豆的营养价值,催乳的功效.红豆含有丰富的营养价值,食用红豆有什么功效.了解红豆的营养价值,催乳的功效. 红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾.钙.镁.铁.铜.锰.锌等. 红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆. 1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒.解毒,对心脏病和肾病.水肿有益. 2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便.降血压.降血脂.调节血糖.解毒抗癌.预防结石.健美减肥的作用. 3.红豆是富含叶酸的食物,产妇.乳母多吃红小豆有催乳的功

红豆的营养价值，催乳的功效。红豆含有丰富的营养价值，食用红豆有什么功效。了解红豆的营养价值，催乳的功效。

红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。

红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。

1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

选择有光泽，形态饱满(色泽暗淡无光，干瘪的可能放置时间较长)，无虫蛀就是好的。

干燥通风处存储。

宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。

通过上文关于红豆的一些相关介绍，相信大家对红豆的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。