杂粮包含哪些 对人体有什么好处
随着养生的理念深入人心,越来越多的人开始注重自己的身体情况,而杂粮也被很多的人喜欢。杂粮的味道其实并不如大米好,但是杂粮却是非常健康的,对人体的好处也是非常多的。而且杂粮可以养胃,也有助消化的效果,对于一些减肥的人来说,杂粮就是一个非常不错的选择。
但是很多人不知道的是,虽然想要吃杂粮,但是并不知道哪些食物属于杂粮。杂粮总体来说分为三种,一种是谷物类,还有一种是大豆类和茎块食物。大豆类的杂粮有红豆,绿豆,黄豆,黑豆等。基本上,所有的豆类都属于杂粮。而谷物类的有小麦,荞麦、黑米,小米,高粱,薏米等。
茎块类的就比较少了,只有马铃薯和红薯两种,而这两种,一般人可能都不知道它们属于杂粮。而且杂粮的吃法是非常多的,杂粮放在一起混着吃,基本上是没有问题的。所以很多人都会用杂粮放在一起煮粥喝。就比如红豆小米粥,就是因为补血和减肥功效都特别好的杂粮粥。
还可以把杂粮放在一起打豆浆喝,对于减肥的人来说,杂粮是非常好的选择,因为杂粮里面有一种纤维。不是很容易消化,所以在吃过杂粮以后,很容易就会有饱腹的感觉。也就不想在再去吃其他的食物了,但是杂粮的话,没有什么太多的热量。所以对减肥效果是非常明显的。
杂粮除了可以减肥以外,就算不减肥也是可以吃的,因为它们对人体的好处也是非常明显的。