嘎巴虾的功效与作用 可通络止痛
【导读】嘎巴虾的功效与作用有哪些？嘎巴虾的肉质松软，很多人喜欢吃，但是他们却不了解嘎巴虾的功效与作用，接下来我们就来看看嘎巴虾的功效与作用吧。
1.嘎巴虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.嘎巴虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.嘎巴虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.淡水嘎巴虾性温味甘，入肝、肾经；嘎巴虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
1.嘎虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。
原料：鲜虾、粉丝、
调料：葱、姜、蒜、食盐、蒸鱼豉油
蒜茸粉丝虾的做法
1、原料。
2、粉丝在水中泡软。
3、鲜虾剪去虾枪虾须，剥去虾壳，留头尾
4-6、剥好的虾从虾仁中间划开一个口，然后把虾尾从划开的口子里从下向上传过来。所有依次做好。
7-8、泡软的粉丝控干水分，放在盘中。处理好的虾摆在粉丝上。
9、葱、姜、蒜、分别切末。
10、锅中放少许油，放入葱姜末小火煸香。
11-12、放入蒜末，小火煸香，加入少许食盐拌匀关火。（食盐一点点就好)
13-14、拌匀的葱姜蒜末均匀的放在粉丝和虾上，放入沸水蒸锅中，大火蒸6分钟左右即可。
15-16、出锅后淋入蒸鱼豉油，再淋上烧至冒烟的热油即可。
通过上文关于嘎巴虾的一些相关介绍，相信大家对嘎巴虾的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。
