橙子怎么剥皮？快速剥橙子的方法分享

2017-09-26
字体:
大中小
浏览:
文章简介：橙子怎么剥皮?冬天是橙子上市的季节,橙子香甜多汁,并且吃橙子的好处也很多.可是橙子虽然好吃,剥橙子皮却是件很麻烦的事,因而很多人都直接用刀开来吃,但这样容易损失很多水分.那橙子怎么剥皮呢?下面,小编跟大家分享快速剥橙子的方法,你不妨也试试吧. 1.将橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地来回滚动橙子,先沿着顺时针揉搓几下,再沿着逆时针揉搓几下,看橙子的皮是否变得柔软一些,如没有变化,就再来回滚动多几次,直至皮变柔软. 2.橙子的皮变软后,就能够像剥橘子皮一样,很容易地将橙子皮剥掉.如果不想橙

橙子怎么剥皮？冬天是橙子上市的季节，橙子香甜多汁，并且吃橙子的好处也很多。可是橙子虽然好吃，剥橙子皮却是件很麻烦的事，因而很多人都直接用刀开来吃，但这样容易损失很多水分。那橙子怎么剥皮呢？下面，小编跟大家分享快速剥橙子的方法，你不妨也试试吧。

1、将橙子放在桌面上，用手把橙子按住，稍微用力地来回滚动橙子，先沿着顺时针揉搓几下，再沿着逆时针揉搓几下，看橙子的皮是否变得柔软一些，如没有变化，就再来回滚动多几次，直至皮变柔软。

2、橙子的皮变软后，就能够像剥橘子皮一样，很容易地将橙子皮剥掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上，可以用小刀在橙子皮上划几道浅口，就可以直接将皮剥下来。

3、皮剥好之后，将橙子从中间掰开来，注意不要把橙肉弄破，之后就可以食用了。

用刀将橙子的顶部切下一小块，取一个长柄汤匙，用汤匙沿着橙子切开的地方，慢慢插入橙子皮与橙肉的中间部分，再用力用汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓地滑动，使橙子皮与橙肉分离，这样就能轻松地将橙子完整地剥出来，而且还不会伤到果肉。

挑选橙子的时候，橙子不一定要又圆又大，以中等大小、香气浓郁、皮薄且细腻，感觉沉重，颜色佳，富有光泽的的为最佳。脐橙则要挑肚脐眼小的。此外，橙子并不是越光滑就越好，进口的橙子往往表皮的破孔较多，且比较粗糙；而经过美容的橙子表面非常光滑，几乎没有破孔。用湿纸巾擦橙子的表面，如果是上染色的橙子，一般都会在湿纸巾上留下颜色。