不含碘的食物有哪些 甲亢症患者饮食注意事项
不含碘的食物除以下高碘食品,如海鲜、海带、紫菜绿豆、香菜、韭菜,暂不吃虾、蟹、白萝卜、卷心菜、土豆、花生米、人参、西洋参、牛、羊、狗肉等。 另外不饮酒,不喝茶叶水,少吃葱、姜、蒜,禁食辣。
甲亢属于超高代谢综合征,患者基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,须借助营养治疗供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食,以补偿其消耗,改善全身的营养状态。
1.保证热能供给:热能需要量应结合临床治疗的需要和患者进食量来确定,一般较正常者增加 50%~70%.避免一次性过多摄入,适当增加餐次,除正常三餐外,另外应加副餐 2~3次
2.增加碳水化合物:应适当增加碳水化合物的供给量,通常占总热能 60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。
3.蛋白质应高于正常人,全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质,因其有刺激神经系统兴奋的作用,应占蛋白质总量的1/3左右。
4.适量脂肪:脂肪供给量可正常或偏低。
5.适当增加矿物质:适当增加矿物质的供给,尤其是钾、钙、镁、锌及磷等。
6.增加维生素,尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意,多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物,适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
7.限制食物纤维:应适当限制含纤维素多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状,所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。
1.少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟、酒。
2.甲亢患者需补充充足的水分,每天饮水2500毫升左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3.适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时要减少富含纤维素食物的摄入。
4.注意营养成分的合理搭配。
5.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。
6.甲亢患者的饮食应注意进食含钾、钙丰富的食物。