瘦身前先排排毒！10大超级食物提升解毒力
现在不仅是有紫爆的空污问题，其实我们生活的环境有着太多的污染物，常常会让不小心身体吸收了毒素。另外我们吃的东西也会导致体内累积太多有害的物质，虽然你可能没有什么明显的感觉，但三不五时我们的身体都需要「排毒一下」！让身体开始解毒、排毒有几个重要的关键，像是提高新陈代谢、刺激肠道蠕动、活化肝脏机能……而以下10种超级食物就有很好的解毒功效！
柠檬含有丰富的维他命C可以为身体解毒甚至消除脂肪，多数医生推荐每天早上喝一杯柠檬水，调整身体酸硷值也同时帮助消化。
嫌白开水无味、但又想喝点健康的饮料，那绿茶绝对是你最好的选择。儿茶素拥有极佳的抗氧化功能，可以加速肝脏活动并产生解毒酵素。
不管是哪种水果中都含有多种维他命、抗氧化物及膳食纤维，天天换着吃也没关系，但就是每天都一定要吃下足够份量的水果才可以啊！
在饮食中加入全麦食物对於身体健康有许多的益处，全麦食品保留了丰富的营养素和抗氧化物，而且最重要的是大量的膳食纤维，帮助想解毒的人从拥有健康的排便作息开始做起。
可以清炒也可以煮汤的西洋菜相信大家一定都吃过，西洋菜中富含萝卜硫素，可以启动人体中的解毒酵素，帮助净化肝脏内的有毒物质。
像是菠菜、空心菜、韭菜……等叶子颜色比较偏深绿的蔬菜，比起浅绿色叶蔬菜含有更多的膳食纤维，可以协助身体清除像是空污、农药等环境污染物。
我们常吃的高丽菜中蕴含特别的维生素U，这种维生素能活化肝脏的解毒酵素、提高肝机能，排除该脏内的有害物质。
许多研究都证实多食用洋蓟可以提升肝跟胆的机能，另外洋蓟中所含的洋蓟酸还能帮助胆汁增生、避免消化不良，也同时刺激消化。
甜菜根含有大量的纤维直可以促进肠道蠕动，而且甜菜根的纤维还能增加抗氧化物的生成，进一步增加肝脏抗氧化的活性。
姜和大蒜不只是许多料理都必须要有的辛香料，这两种食物也是肝的好朋友。姜与大蒜能够帮助肝脏进行代谢、有效提高肝脏机能。
