三款药膳帮你散肺毒【图】
在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热化痰,养阴润肺为法。在这里,我们介绍几条食疗处方,以期能通过食疗来预防烟源性疾病,减少吸烟的危害。
川贝雪梨猪肺汤
原料:猪肺12克,川贝母9克,雪梨1个
做法:
1.将猪肺洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水;将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块
2.各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
杏仁雪梨山药糊
原料:北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量
做法
1.先将北杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状
2.用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
《STRONG>冬菇雪耳猪胰汤
原料:猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克
做法
1.先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片
2.然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。