木瓜柚子冰沙的材料和做法

2018-03-17
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文章简介:木瓜柚子冰沙是夏天的时候非常受欢迎的一种饮品,下面让我来给大家讲述一下该饮品的知识. 木瓜柚子冰沙 将木瓜和西柚汁的美妙滋味 融合在了一起,

木瓜柚子冰沙是夏天的时候非常受欢迎的一种饮品,下面让我来给大家讲述一下该饮品的知识。

木瓜柚子冰沙

将木瓜和西柚汁的美妙滋味

融合在了一起,爱美的女士千万不能错过呀。

木瓜柚子冰沙的材料

木瓜1/4块(约200g),西柚汁300ml

木瓜柚子冰沙的做法

木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。

木瓜块和西柚汁倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

小诀窍

果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。

每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。一般人都可食用。

心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。

孕妇也适合食用。

每天1大瓣(约50克)。

太苦的柚子不宜吃。

高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁。同样,一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。

柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。