吃阿胶上火了怎么办? 教你3种不上火的吃法
吃阿胶上火了怎么办?
吃阿胶上火也是一个很常见的问题,很多人用了阿胶以后,感觉会上火。通常情况下,阿胶本身并不引起上火,只是在制作过程中,加入糖等辅助药物,而引起上火,上火的主要原因有以下两方面:1、你用的是新鲜阿胶,刚制作好的,而不是陈阿胶。有句民谚说:“陈酒不上头,陈胶不上火”,酒是越陈越香,而且不上头,阿胶也是越陈越有效,而且不上火。因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成,新做出来的阿胶中医认为有“火毒”,不适合服用;多长时间才适合吃呢?一般也要在阴凉干燥处静置三年,火毒退尽,才能服用。怎么鉴别是不是陈阿胶呢?四个字,“一拍即碎”就是陈阿胶。2、体质不适合。有些人就是一个爱上火的体质,所谓虚不受补,吃点有热性的东西就上火,比如荔枝,吃几颗就口舌生疮,咽喉肿痛。这样的体质一般不适合直接吃补药,如果非要吃,最好找中医大夫开处方,制约补药的热性。
一般说道阿胶,人们都会认为这是女人吃的东西,其实不然,阿胶能给女人补气血,同时也可以调理男性健康,而有些人一吃阿胶就上火,下面介绍阿胶一种不上火的吃法:
靓汤一:秋季润燥———阿胶茯苓炖猪瘦肉
材料:阿胶3~5克,人参5克,茯苓、陈皮、白术各6克,猪瘦肉100克。
用法:人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后,倒入碗里混合碎阿胶后服用。
服法:每周1~2次。
功效:调和气血、滋养脾胃,是秋天一味润燥良方,还能预防秋季容易发生的脾胃疾病。
靓汤二:男女助孕———阿胶花胶鸡蛋汤
材料:阿胶10克,花胶20克,鸡蛋1个,枸杞适量。
制法:用姜和水泡花胶6个小时后,用冰糖炖煮2.5~3个小时,再打入1个鸡蛋,炖煮一两分钟,再倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
服法:夫妇同服,一周2~3次。
功效:养阴、养精、助孕。
靓汤三:经后调理———阿胶红枣鸡蛋汤
材料:阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
用法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
服法:喝胶吃蛋,在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
功效:补身效果事半功倍,能改善女性手脚冰凉的情况。
禁忌人群:
一、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶,经期补血会让经量更大。
二、高血压患者不能吃。
三、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血,不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇,也应该在医生的指导下吃。
四、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶,要吃也只能偶尔吃一点。