猪肉丸子怎么做好吃 猪肉丸子的材料和做法步骤

2017-12-19
字体:
大中小
浏览:
文章简介：猪肉丸子是美味的猪肉食物,包含了猪肉的鲜美和营养成分.猪肉丸子好吃好消化,适合各个年龄段的人,下面就来看看猪肉丸子怎么做好吃. 猪肉丸子怎么做好吃 第一步:西兰花和大米清洗干净,葱姜切成葱姜末. 第二步:将猪肉糜提前腌制,加入生抽,葱末,姜末,淀粉和芝麻油进行初步调味. 第三步:大米淘洗干净后加入一勺色拉油和盐反复搅拌,搅匀后腌制半个小时. 第四步:腌制过的大米较为容易煮烂煮熟. 第五步:将腌制过的猪肉糜朝着一个方向搅拌,让猪肉糜变得上劲,之后用勺子做成猪肉丸,这样猪肉丸就更加有弹性口感有嚼头.

猪肉丸子是美味的猪肉食物，包含了猪肉的鲜美和营养成分。猪肉丸子好吃好消化，适合各个年龄段的人，下面就来看看猪肉丸子怎么做好吃。

猪肉丸子怎么做好吃

第一步：西兰花和大米清洗干净，葱姜切成葱姜末。

第二步：将猪肉糜提前腌制，加入生抽，葱末，姜末，淀粉和芝麻油进行初步调味。

第三步：大米淘洗干净后加入一勺色拉油和盐反复搅拌，搅匀后腌制半个小时。

第四步：腌制过的大米较为容易煮烂煮熟。

第五步：将腌制过的猪肉糜朝着一个方向搅拌，让猪肉糜变得上劲，之后用勺子做成猪肉丸，这样猪肉丸就更加有弹性口感有嚼头。

第六步：锅中烧开一锅清水，之后将手打的猪肉丸放入水中。

第七步：猪肉丸煮熟后捞出猪肉丸，重新换一锅清水，倒入已经腌制过的大米。

第八步：粥煮至粘稠后放入猪肉丸，之后放入西兰花再煮五分钟。

第一步：将胡萝卜、芦笋、土豆等蔬菜切块，之后将姜切片。

第二步：煮开一整锅水后放入姜片烧开之后，加入猪肉丸子。

第三步：所有的猪肉丸子都煮开漂浮起来之后，用大火煮开十分钟后用盐调味。