三伏天喝什么汤对身体好 四款汤品清热祛湿
三伏天喝什么汤对身体好？三伏天闷热又潮湿，让人感觉很难受，胃口也变差许多。此时最好多点煲汤喝，一来可以补充大量流汗引起的水分、盐分流失，二来也比较容易入口。那么三伏天可以喝什么汤呢？下面向大家推荐四款适合在三伏天喝的清热祛湿汤。
功效：清热祛湿
材料：光鸭半只，冬瓜300克，薏米75克，姜3片，油2汤匙，盐1/3汤匙
做法：光鸭洗净斩成块，烫去血水，捞起沥干水待用；冬瓜去籽，擦掉瓜皮上的白霜，洗净切块；薏米用清水浸泡30分钟。烧热油锅，放入姜片爆香，倒入鸭肉煸炒1分钟，盛入砂锅中。往锅内加入5碗清水，倒入薏米、冬瓜以及姜片，搅拌均匀，加盖用大火煮沸，然后转小火煲1小时左右，至汤汁香浓，冬瓜软烂。加入适量食盐调味即可饮用。
功效：祛湿开胃
材料：鲤鱼肉500克，冬瓜500克，料酒、葱、姜、胡椒粉、食盐、食用油各适量
做法：鲤鱼宰杀干净，切成块状，用料酒、食盐腌渍15分钟；冬瓜去皮，洗净切片。小火烧热油锅，爆香姜片以及葱花，放入鱼肉煎至金黄，加入适量清水，用小火煮25分钟，然后加入冬瓜片，转大火煮6-10分钟，至冬瓜透明。最后撒上胡椒粉以及食盐即可。
功效：清热祛湿
材料：五指毛桃15克，猪脊骨500克，土茯苓10克
做法：将五指毛桃和土茯苓洗净，稍微浸泡一下；猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起待用。锅中加入足够的水煮沸，放入所有材料，先用大火煮20分钟，然后转小火煲1.5小时，最后加入食盐调味即可。
功效：健脾祛湿
材料：老冬瓜600克，鲜荷叶半块，猪苓、泽泻各12克，薏米100克，鲫鱼一条，猪瘦肉150克，生姜3片
做法：老冬瓜连皮和籽洗净，切厚块；猪苓、泽泻、薏米均用清水浸泡。鲫鱼宰杀干净，用慢火煎至两面微黄，加入少许清水，与荷叶、猪瘦肉、生姜一同放入瓦煲内，加入足够的清水，用大火煮沸后改小火煲2小时，最后调入适量食盐即可。
