开心果的营养价值 润肠通便
2017-12-21
字体:
大中小
浏览:
文章简介：开心果的营养价值,润肠通便.开心果含有什么营养价值,食用开心果有什么功效.了解开心果的营养价值,润肠通便. 开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸.泛酸.矿物质等. 种仁含油率高达45.1%.由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒. 性温,味辛.涩;温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱.浮肿.贫血.营养不良.慢性泻痢等症. 开心果富含精氨酸
开心果的营养价值，润肠通便。开心果含有什么营养价值，食用开心果有什么功效。了解开心果的营养价值，润肠通便。
开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
性温，味辛、涩;温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。
这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。
果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
自然开果，开口处均匀整齐，用手把开口处合上有个大裂痕;
机器开果，用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙，歪歪斜斜不整齐。
一般来说需要用密封的容器，放在阳光晒不到的地方，密封的容器最好还是不透光的，减弱油脂类次级反应，其实最好还是放在冰箱，减少氧化反应。
通过上文关于开心果的一些相关介绍，相信大家对开心果的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
