猪龙骨的功效和作用 腰膝酸软多吃猪龙骨
【导读】猪龙骨的功效和作用有哪些?猪龙骨煲汤的味道鲜美,而且猪龙骨的功效和作用不可忽视,那么猪龙骨的功效和作用有哪些呢?
滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热和贫血。
一般人群均可食用
心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙
猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱
心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙骨
适宜健康体质平和质,气虚体质
原料:猪龙骨、山药(山药去皮的时候要注意过敏反应,最好带手套)、玉米
玉米山药龙骨汤的做法
1.准备好所有原料。
2.猪龙骨汆透(汆龙骨的水不要,这样炖出来的汤才白)。
3.汆透的龙骨下入砂锅(水可以多点)。
4.加入玉米。
5.加入山药。
6.两个小时以后汤就炖好了。
材料:龙骨200克左右,干香菇150克左右,鲍鱼4-6只,姜蒜
香菇龙骨煨鲍鱼的做法
1、香菇用温水泡发
2、鲍鱼用刀切去外壳洗净备用
3、炒锅放少许油加热后放入姜蒜炒香
4、龙骨下锅先炒一炒,断生后即可
5、炒过的龙骨放入瓦煲中,加入冷水,2/3的水量即可
6、鲍鱼切成薄片
7、汤第一次煮开后放入泡发好的香菇煨1小时左右
8、接着再次煮开后才开始放入鲍鱼片,中小火继续煨半小时左右即可
9、盛出食用前调入食盐
通过上文关于猪龙骨的一些相关介绍,相信大家对猪龙骨的做法都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。