芦根粥的做法
2018-03-23
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文章简介：芦根粥的做法其实没大家想的那么难的,不信您看下下面的介绍就知道了. 菜系及功效:呕吐调理食谱孕妇菜谱清热去火食谱工艺: 芦根粥的材料 煮鲜芦根粥的制作材料: 主料:粳米100克,芦根100克,竹茹200克 辅料:姜10克, 芦根粥的做法 1. 将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同煎,去渣取汁. 2. 加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜(切片),略煮即可. 食物相克粳米:唐•孟诜:"粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛." 清•王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻
芦根粥的做法其实没大家想的那么难的，不信您看下下面的介绍就知道了。
菜系及功效：呕吐调理食谱孕妇菜谱清热去火食谱工艺：
芦根粥的材料
煮鲜芦根粥的制作材料：
主料：粳米100克,芦根100克,竹茹200克
辅料：姜10克,
芦根粥的做法
1. 将鲜芦根洗净，切成小段，与竹菇同煎，去渣取汁。
2. 加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜(切片)，略煮即可。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芦根：芦根忌巴豆。取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。
健康提示
1. 清热除烦，生津止吐。
2. 适用于妇女妊娠呕吐，高热引起的口渴心烦、胃热呕吐、呃逆不止。
3. 芦根甘寒，入肺、胃经，是止呕良药，所含的薏苡素有解热镇静的作用，擅长治疗妊娠呕吐以及心烦口渴、胃气上逆所致的呕吐、呃逆等。
4. 竹菇与芦根配伍，止呕作用更强。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芦根：芦根忌巴豆。
