老干妈陶华碧个人简介 老干妈辣椒酱的创始人

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老干妈名叫陶华碧,1947年出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她不得不去打工和摆地摊,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。

后来,她看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来。经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。1996年7月,她借南明区云关村委会的两间房子,***了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱。1997年6月,老干妈麻辣酱经过市场的检验,在贵阳市稳稳地站住了脚。

1997年8月,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司正式挂牌,工人扩大到200多人。此时,对陶华碧来说,最大的难题并不是生产方面,而是来自管理上的压力。工厂扩大后,一切都要走上正规,各种规章制度要出台,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,特别是工商等政府部门经常下达文件要她贯彻执行;她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议,准备讲话稿上台发言。

所有这些,对于没文化的陶华碧来说,简直就是赶鸭子上架。不过,陶华碧以坚韧的耐心和毅力,从学写自己的名字开始,一步步凭着惊人的记忆力,学会了看报表,看账本,看文件,几十年来都没放弃过学习。

随着公司规模越来越大,如何管理好公司越来越多的员工,陶华碧也想出了一个绝招:实行管理亲情化,自始至终对员工进行感情投资。最初,她让儿子李贵山制定规章制度时,就把这一招视为最基本的要素。比如:在员工福利待遇的制定上,陶华碧考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住。

当老干妈公司发展到1300人后,该规矩仍然在执行。她还亲力亲为,每当有员工出差,她总是像送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口。果然,这种亲情化的感情投资,使老干妈公司的凝聚力日益增强。在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲、可爱、可敬;没有人叫她董事长,全都叫她老干妈。公司的员工来自五湖四海,生活习惯各异,他们每天吃、住、工作、生活在公司,时间久了,互相间难免发生摩擦,但只要陶华碧一出面,问题就迎刃而解。

2011年老干妈公司产值突破30亿元,上缴各项税金3.8亿元,为地方经济的发展做出了应有贡献。老干妈公司是服务三农,带动农业发展的龙头企业。在全国 65 个城市建立了销售网络,产品已出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰等 30 多个国家和地区。老干妈已发展成为全国知名企业,辣椒制品生产和销售的龙头企业。原本是贵州特色调味品的老干妈,成了风味辣椒调味制品的代名词,成了全国和世界众多消费者佐餐、烹饪必备佳品。