皮皮虾食用最佳时间和营养分析
吃皮皮虾是很多人的最爱，皮皮虾营养丰富、直线柔嫩，是非常美味的海产品。那么什么时间吃皮皮虾最合适呢?一年当中哪个季节最适合吃皮皮虾?吃皮皮虾对人体有什么好处?皮皮虾是很常见的海产品，下面我们来看一下吃皮皮虾的最佳时间和皮皮虾的营养价值。
皮皮虾什么时候最肥嫩呢?我们知道，很多海产品都有一定的汛期和最佳食用时间。皮皮虾在每年的4-5月份最适合食用，这时候的肉质最肥美，尤其是母虾，这时候母虾的籽非常多。所以，很多人在五一假期去海滩旅游，为的就是美美的吃几顿皮皮虾。
皮皮虾每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。皮皮虾在过了5月份以后，也就是到了6月份，就到了休渔期，这时候想要吃到皮皮虾就很难了。直到9月份，小虾长大，才又能吃皮皮虾，但是这时候的皮皮虾个头很小，也不够肥美。
皮皮虾肉质鲜美，成熟的皮皮虾整个腹部充满了营养丰富的生殖腺，皮皮虾具穴居性，既能避暑抗寒，又能减少因台风等灾害性天气带来的损失，并且有抗病力较强等超出其他养殖品种之优点，在养殖新品种筛选中可作为重要种类。
1. 皮皮虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 皮皮虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 皮皮虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，皮皮虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
皮皮虾适合很多人食用，老少皆宜，尤其适合中老年人、孕妇和心血管病患者食用。还适合适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用，对于缺钙的老年人来说也是非常适合吃皮皮虾的，皮皮虾可以很好的帮助老年人预防小腿抽筋等症状。皮皮虾在生活中有这么多的营养价值，并且适用人群如此广泛，大家可以在皮皮虾最肥美的时候多购买一些给家人食用，让家人既能美美的吃一顿，还能为人体补充充足的营养价值。
