绿茶冲泡时间

2017-11-05
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文章简介：绿茶冲泡时间是多久为最佳呢?相信还有朋友不懂这个知识吧,下面一起来学习下. 绿茶 绿茶冲泡多久最合适?一般冲泡几次之后味道最香醇清爽呢?下面买买茶小编给大家介绍一下. 绿茶冲泡时间 冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳,至第三泡之后滋味已经开始变淡.首先用水烫杯,起到温杯和洁具的作用.然后注水半杯即可,此为润茶,大约1分钟后,用水高冲;在水流的激荡下可以使茶叶更加清香可口,较高的杯温已隐隐烘出茶香,再浸泡约一分半钟,即可品茶.冲泡好的绿茶应在3-6分钟内饮用完毕,不可久放,放置超过6分钟后,口感已经变

绿茶冲泡时间是多久为最佳呢？相信还有朋友不懂这个知识吧，下面一起来学习下。

绿茶

绿茶冲泡多久最合适?一般冲泡几次之后味道最香醇清爽呢?下面买买茶小编给大家介绍一下。

绿茶冲泡时间

冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。首先用水烫杯，起到温杯和洁具的作用。然后注水半杯即可，此为润茶，大约1分钟后，用水高冲;在水流的激荡下可以使茶叶更加清香可口，较高的杯温已隐隐烘出茶香，再浸泡约一分半钟，即可品茶。冲泡好的绿茶应在3—6分钟内饮用完毕，不可久放，放置超过6分钟后，口感已经变差，失去了绿茶的鲜爽。

冲泡绿茶的水温

冲泡绿茶应该控制多少水温呢?水温控制在多少度最适合发挥绿茶的色香味呢?

下面买买茶小编给大家简单介绍下。冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，根据冲泡方法及茶叶品种、时节、鲜嫩程度的不同，水温可适当调整。清明前后一周左右采制的绿茶及一些高档名优的茶叶，因绿芽较为幼嫩，温度要低一些，大概80℃左右为宜。水温太高的话不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。

冲泡两次之后水温可是当提高。某些极粗老的低档绿茶可以用95℃水冲泡。以上只是大概的原则，把握原则后，还需要在冲泡时根据具体情况灵活运用，才能泡出色香味俱全的好茶。