荔枝的营养价值_好处有什么_荔枝的作用详解！

荔枝属于无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广西、广东、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。在每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取荔枝肉鲜用或干燥后备用。吃荔枝的好处多多，适当的吃荔枝对我们身体健康有很大的帮助。但是值得提醒大家的是，荔枝一次性不能吃得太多，吃多了容易上火。

荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量的食用荔枝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。

荔枝的营养价值比较高，每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，维生素C36豪克，产生热量64千卡，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，磷32豪克，铁0.5豪克，钙6豪克，硫胺素0.02豪克，核黄素0.04豪克，尼克酸0.4豪克。除此以外，荔枝果肉中还含有氮、钾、氯、镁、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、温中止痛、理气补血、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有开胃益脾，补脑健身，有促进食欲之功效。

1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善健忘、失眠、神疲等症。

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。

3、荔枝还具有消肿解毒、止血止痛的作用。另外荔枝中含有大量的铁，因此还可以补血哦。贫血的人适当的吃一些荔枝对补血的效果非常好。

4、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者也十分适宜。

5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

正确食用荔枝的方法是：吃荔枝前后应适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，这样可以预防"虚火"。或者把新鲜荔枝去皮后浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防"虚火"，还具有醒脾消滞的功效。另外，荔枝壳煎水喝，还能解荔枝热哦。

荔枝的营养价值高，食用好处也不少，不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。有句俗语说的是"一只荔枝三把火"。本身火气大的人吃了十来个就会有明显的反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

1、特别适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合。

孕妇可适当的吃一些荔枝，但是不宜多吃，孕妇吃荔枝每次以100-200克为宜。如果大量食用会引起高血糖。如果血糖浓度过高，会导致糖代谢紊乱，从而使糖从肾脏中排出而出现糖尿。尽管说吃过量的糖之后，高血糖可在2小时内恢复正常，正常人空腹血糖浓度为80-120毫克/100毫升，但是，反复吃大量的荔枝会使血糖浓度持续增高，这样就很容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更重，在生产时很容易并发难产、死产、滞产、产后出血及感染等。

2、糖尿病人应慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的牙龈肿痛、咽喉干疼、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

3、荔枝虽好但也须防止"过敏"。据介绍，吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状，也会出现胸闷胃痛、牙齿胀痛、小便沥痛。更有甚者，全身皮肤红肿，起小红疙瘩，奇痒难忍。这些症状习惯上称为"荔枝过敏症"。如果有以上症状的，应停止食用荔枝，为了避免给身体带来其他的危害，请及时就医。