安徽知名的茶叶种类有哪些?
安徽自古便有很多的名茶,最为大家熟知的有黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶等。那么 ,安徽比较知名的茶叶种类都有哪些呢?下面我们简单的来了解下安徽茶叶的品种。
黄山毛峰是中国历史文化名茶,产于安徽省黄山,主要分布在桃花峰的松谷庵、吊桥阉、慈光阁、云谷寺及半寺周围。黄山毛峰外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
太平猴魁也是中国历史名茶之一,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之美称,产于黄山北麓的黄山区。太平猴魁叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,是绿茶尖茶中最好的一种。
六安瓜片,简称瓜片,中国十大历史名茶之一,唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,清为朝廷贡茶,是绿茶中的特种茶类。六安瓜片产自安徽省六安。
祁门红茶,中国历史名茶,中国十大名茶之一,是红茶中的极品,被誉为“红茶皇后”。祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
祁红三剑客是黄山金毫、祁红毛峰和祁红香螺三种红茶的合称,它们皆产自茗洲。其中,黄山金毫为三剑客之首,祁红毛峰以外形苗秀、色有“宝光”和香气浓郁著称,祁红香螺是祁门红茶中的新名茶。
屯溪绿茶简称“屯绿”,又名“眉茶”,为我国极品名茶之一。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。
顶谷大方又名“竹铺大方”、“拷方”、“竹叶大方”,因为对减肥有特效,故又被誉为茶叶中的“减肥大王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
安徽的茶叶种类非常多,不可能仅仅只有上面和大家介绍的这几种,在以后的文章中,我们将继续为大家介绍各种安徽的名茶。