大寒养生:四大温补食物+四种疗效水果
大寒期间天气越发寒冷,人体机能较差血液循环不良,容易造成手脚冰凉发抖。所以饮食宜食用一些让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的功效的食物是好的。而温热食物就能补充阳气御寒。除此,过多吃温热食物缺乏滋润容易上火。不能因为天冷就不吃水果了。而每种水果都是有一定的功效的。大寒养生冬季时节吃些水果不仅起到食疗的作用,含有的维生素还能润燥滋阴去火呢。因此,大寒养生怎能缺少温热食物和水果呢?
核桃:含脂肪40%~50%,其中主要为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,大寒养生食用可增加机体热量,御寒保暖。
羊肉:性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作大寒养生御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。
虾米:含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合大寒养生矫正肾虚所致的畏寒。
辣椒:可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故大寒养生吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
大寒来了,天气寒冷,从养生角度来说宜吃温性补肾的水果,橘子正适合。橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶,可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。
柚子堪称是大寒的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。柚子的维生素C含量高,可以预防感冒,美容肌肤。大寒蔬菜水果较其他季节种类少,而柚子则可以在大寒给我们补充充足的维生素C。柚子的VC含量高达23mg,维生素C不仅可以增强免疫力,还可以促胶原蛋白合成,美容皮肤。
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡路里,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。
大寒节气是容易抑郁的时节,不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果,均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。