梨不能和什么一起吃 怎样吃梨更润肺

2017-10-08
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文章简介:梨不能和什么一起吃?梨子是日常生活中最常见的水果之一了,鲜嫩多汁,营养又丰富,深受大家的喜爱.但是,梨也有一些相克的食物.那么,梨不能和什么一起吃?怎么吃梨最养生?下面就跟小编一起来看看吧. 梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故.<本草纲目>中记载:"梨甘寒,多食成冷痢."又"多食令人寒中萎困."所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进. 在<饮膳正要>中有"柿梨不可与蟹同食"的说法.梨

梨不能和什么一起吃?梨子是日常生活中最常见的水果之一了,鲜嫩多汁,营养又丰富,深受大家的喜爱。但是,梨也有一些相克的食物。那么,梨不能和什么一起吃?怎么吃梨最养生?下面就跟小编一起来看看吧。

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效;川贝也有润肺、止咳的功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显着。

梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

梨若与丁香搭配食用,能给人体提供丰富的营养,主治呕吐、噎嗝反胃。

梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨可以生吃,也可以蒸食,还可以做成汤和羹。下面向您介绍几种梨的食用方法。

这是一种传统的方法,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间的果肉、切块。把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右即可。这种吃法不仅可以润肺,还有止咳化痰之功效。

把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1颗胖大海一起煮,20分钟后即可。

这种方法制作简便,把生梨切片,与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。

需要注意的是梨性寒,一次不宜多吃。另外,空腹吃梨也不好,水果一般还是饭后半小时吃比较好。

通过上文关于梨的一些相关介绍,相信大家对梨的食用禁忌及吃法都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。了解更多健康资讯尽在养生吧