西胡瓜怎么做好吃 西胡瓜的吃法技巧

2017-08-24
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文章简介：西胡瓜也叫西胡或者角瓜,是生活中的常见蔬菜,它个头不大,外表为绿色,含有大量的碳水化合物和多种维生素,人们食用以后对身体有多种好处.西胡瓜的吃法也有很多,它怎么做最好吃呢?一会我会介绍一些西胡瓜的吃法技巧以及具体做法,大家看后变明白西胡瓜怎么做好吃了. 西胡瓜怎么做好吃 西胡瓜的吃法技巧 西胡瓜清炒特别好吃,在炒制时可以加入一个西红柿,把它去皮切成块状,把西胡瓜也切成片状,在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会,接症放入西胡瓜片,炒匀以后加入食用盐和鸡精调味,调匀出锅装盘就可以食用

西胡瓜也叫西胡或者角瓜，是生活中的常见蔬菜，它个头不大，外表为绿色，含有大量的碳水化合物和多种维生素，人们食用以后对身体有多种好处。西胡瓜的吃法也有很多，它怎么做最好吃呢？一会我会介绍一些西胡瓜的吃法技巧以及具体做法，大家看后变明白西胡瓜怎么做好吃了。

西胡瓜怎么做好吃 西胡瓜的吃法技巧

西胡瓜清炒特别好吃，在炒制时可以加入一个西红柿，把它去皮切成块状，把西胡瓜也切成片状，在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会，接症放入西胡瓜片，炒匀以后加入食用盐和鸡精调味，调匀出锅装盘就可以食用。

西胡瓜制作素菜最好吃，它可以与鸡蛋一起炒制，在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片，再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜，等它变软以后加入食用盐，在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

西胡瓜做饼也特别好吃，在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤，再用工具做成细丝，加入食用盐腌一会，再加入两三个鸡蛋调匀，最后放入面粉，制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源，放入少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，等煎到两面金黄以后就能取出。