山东聊城黑工厂7千斤毒腐竹流入市场(图)
毛托村附近“毒”腐竹厂生产车间脏乱不堪。警方供图
吊白块被藏在院后。警方供图
在另一处黑加工厂,悬挂晾晒的腐竹成品上布满苍蝇。
举报 “毒”腐竹现身粮油店
近日,淄博市公安局张店分局得到群众举报,称在张店区贾庄蔬菜批发市场内一粮油店对外出售“毒”腐竹,举报人还向警方透露了“毒”腐竹的生产厂家地址。警方对该粮油店进行暗访,并将取回的样本送交食药监部门进行初步化验。“结果显示,腐竹成品内含有毒有害物质,我们初步认定这种物质便是吊白块,是国家明令禁止加入食物中的物质。”张店区公安分局刑侦十中队民警张勤超介绍。
警方联合食药监部门,前往腐竹加工厂所在地临淄区辛店街道办毛托村进行排查。警方在该村找到了加工厂,周围几乎全是封闭院落,平时很少有人经过。加工厂平时大门紧闭,然而通过该厂附近的高点向其内部张望,可以发现内部平时蒸汽升腾,正在夜以继日地生产。
为不打草惊蛇,警方走访周围群众,获得一重要消息,该厂负责人平时并不在工厂,于是警方蹲守。11月3日,该厂负责人终于出现,警方与食药监部门工作人员随即展开突击检查。
突袭 380斤吊白块藏匿后院
3日上午,公安部门与食药监部门的突击检查让加工厂老板手足无措。“当时工人们正忙着生产。”张勤超介绍,加工工具上污垢明显,车间地面肮脏不堪,储存室内地面上堆满成品,车间内弥漫着一股令人窒息的气味。
“我们检查到后院时,发现一面墙体边有一堆东西,表面有遮盖物。”张勤超说,将遮盖物拿掉,发现有多个盛满粉末状物质的白色塑料袋,袋子上没有任何标志。工作人员取了少量白色粉末进行了化验。结果显示,该白色粉末含有有毒有害物质,且含量非常高。
随后,工作人员对采样现场查获的成品腐竹,用相同程序检验,发现腐竹中含有相同成分的有毒有害物质。“当时工厂老板什么也不承认,只是说这些白色粉末是以前化工厂遗留下的。”张勤超说,警方随即以涉嫌生产有毒有害食品,对工厂20多名工作人员进行了现场控制,并将其带回审讯。在现场,民警与工作人员经过核算,共查获成品腐竹10余吨,含有毒有害物质的白色粉末状物共10袋,约380斤。
食药监部门工作人员现场取样,将其带回做了进一步的鉴定,结果显示,白色粉末状物质主要成分为吊白块。“该物质有强烈的致癌性,普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死。”一位食药监部门负责人说。
危害 7000余斤“毒”腐竹流入当地市场
根据警方审讯,该厂负责人廖某强,与身为技术工的堂兄弟廖某业、廖某友三人,于今年6月份来到临淄。经过一番选址,决定在靠近一家电厂的某偏僻村落,利用该电厂排出的蒸汽进行腐竹生产。为了保密,廖某强等人并未招收当地村民为员工,而是从老家许昌拉来一帮人,开始一天24小时生产,日生产量可达1.2吨。
廖某强供认,一斤豆子可产0.7斤腐竹,每1000斤豆子中加入3斤吊白块,也就是增筋剂,目的是为了让腐竹更劲道。此外,吊白块还有一定漂白作用,可以让腐竹的卖相更好。自该厂7月开始投产至今,已生产腐竹超过100吨。
廖某强等人在生产过程中非常谨慎,平时多在外地,多以电话遥控工厂生产,产品主要销往江西、河南、德州等地方。淄博本地,据其供认,只向位于张店贾庄蔬菜批发市场里粮油店的李某销售。警方在收网廖某强等人后,也传唤李某。据其供认,李某系廖某强工厂面粉的主要供应者,因与廖某强相识,故而从该厂进购少量腐竹进行销售。截至目前,已经从廖某强处进购7000余斤毒腐竹,大部分已流入当地市场。
据了解,目前该厂负责人廖某强,技术员廖某业、廖某友以及销售者李某已经被警方刑事拘留。警方正根据廖某强等人的供述,向市场追回毒腐竹。
同日,淄博市公安局直属分局联合食药监部门也在距离该厂不远的地方,捣毁另外一起毒腐竹加工厂,现场抓获其负责人王某等7人。据了解,王某等7人与廖某强等人同籍,警方现场所寻获的成品毒腐竹有好几吨。