冰糖雪梨的功效与作用_冰糖养生全知道！
梨子是我们常食水果之一，用梨做成的冰糖雪梨也是我们常喝的饮料。寒冷的冬天，吃着凉冰冰的雪梨，是不是特别冷呀！小编给大家支招啦，你吃雪梨感觉冷，不妨用将雪梨切片来制作冰糖雪梨吃吧，小编在家就经常这样做，不仅好吃，食用功效还比较多呢。那么，冰糖雪梨的功效与作用有哪些呢？在家我们自己怎么制做，不要心急，接着往下看，你就知道了。
在了解冰糖雪梨的功效与作用前我们分别来看看冰糖与雪梨的功效吧。冰糖性温，润肺止咳，养阴生津，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗功效。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
雪梨味甘性寒，含柠檬酸、苹果酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，且生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》中记载到，梨者，利也，其性下行流利。它主要用能治风热、凉心、润肺、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，雪梨还有润肺清热、止咳化痰、养血生肌的作用。
1、生津养胃。冰糖炖雪梨具有生津养胃的功效。这点很多人都不知道吧，它对经常挑食，厌食的人群有非常大的帮助。冰糖炖雪梨清甜可口，生津养胃，治打嗝的功效，对脾虚失和、胃阴不足引起的打嗝患者治疗效果非常的明显，还可以对口干舌燥、厌食、大小便不调患者起到有效的治疗作用。可以每晚饮用冰糖炖雪梨，几日就能见到效果哦。
2、冰糖雪梨能清热止咳，非常适用于外感温热病毒引起的伤津、发热、口渴等症状。
3、常食冰糖雪梨具有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
4、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对百日咳、慢性气管炎、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖雪梨，可去除痰热，滋阴养肺。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天吃一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6、冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效哦。
7、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子也有养护的作用。很多歌唱家和广播员就经常服用冰糖雪梨。
8、如果您并不上火，也不咳嗽，也是可以常常喝冰糖炖梨的，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还具有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。总之食用冰糖雪梨好处多多。
冰糖雪梨炖银耳
材料：雪梨15克、银耳5克、川贝2克、莲子5克、红枣10克、冰糖适量
制作方法
1、将银耳泡发，莲子去心，雪梨去皮，挖去核备用。
2、将川贝、红枣、银耳、莲子一起塞入雪梨中，上锅蒸一个半小时即可。
食用功效：银耳滋阴祛黄、具有强精补肾，润肠益胃、补气和血等功效。
