补肾粥——猪腰花粥

2017-11-25
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文章简介：猪肾粥能补肾.养胃.强身.若想增强补肾的疗效,在喝粥之前,配一点生板栗,细细嚼咽,效果会更好.板栗性温,含蛋白质.脂肪.糖.维生素等多种营养成分,又能补肾气,强筋骨,健脾胃,配以猪肾粥,共奏补肾健骨,补脾强身之功. 原料:猪肾一个.粳米250克.陈皮6克.花椒10粒.食盐2克. 做法:猪肾洗净后撕去筋膜,剖成两半,片去腰臊后,切成约0.8厘米见方的块; 食材淘洗干净,猪肾.粳米.陈皮.花椒一起下入锅内,加清水约2500毫升,置中火上徐徐煨成粥.煮成之后挑出陈皮,下食盐调味. 以上配方制作1次可分

猪肾粥能补肾、养胃、强身。若想增强补肾的疗效，在喝粥之前，配一点生板栗，细细嚼咽，效果会更好。板栗性温，含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，又能补肾气，强筋骨，健脾胃，配以猪肾粥，共奏补肾健骨，补脾强身之功。

原料：猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。

做法：猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0.8厘米见方的块;

食材淘洗干净，猪肾、粳米、陈皮、花椒一起下入锅内，加清水约2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陈皮，下食盐调味。

以上配方制作1次可分2次食用。

每次取生栗子十余枚，剥壳食肉，细嚼，连液吞咽，然后再食一碗猪肾粥。

用于肾虚腰痛、脚软无力、小便频数等症，有较好疗效。