奶油玉米浓汤

2018-03-16
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文章简介：今天给大家说说奶油玉米浓汤的做法,很简单的哦: 奶油玉米浓汤原料 奶油50g.土豆100克.玉米罐头200克.胡萝卜100g.鸡蛋1个.面粉4大勺.高汤或清水2000ml. 奶油玉米浓汤做法 1.将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒; 2.待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度; 3.加入玉米罐头.土豆丁.胡萝卜丁,煮到滚; 4.鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可; 5.喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味. 奶油玉米浓汤小贴士 1.要想打出漂亮的蛋花,可以将将鸡蛋打散,并

今天给大家说说奶油玉米浓汤的做法，很简单的哦：

奶油玉米浓汤原料

奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。

奶油玉米浓汤做法

1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;

3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚;

4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可;

5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。

奶油玉米浓汤小贴士

1、要想打出漂亮的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀;待玉米汤煮滚后，再从高处慢慢加入蛋液，边加边快速搅拌，才能保证打出的蛋花均匀细腻。

2、如果喜欢玉米味道浓一点，可加少量的玉米面。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料，味道会更鲜。喜欢奶香味重的，可以在最后再加入半杯的纯牛奶，这样汤的味道更香滑。