值得分享的鲜肉月饼保存方法 这样做味道更鲜美

2018-02-28
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文章简介：每年的中秋都是合家团圆以及探访亲友的节日,也是传统的节日之一.每当此时,人们都会准备一些送人的礼品,这其中必不可少的就是月饼.其实月饼的种类也非常丰富,深受人们喜爱的应该就是鲜肉月饼了. 说到鲜肉月饼,相信南方的小伙伴们应该很熟悉.这种月饼的馅是已新鲜的肉类制作而成,味道十分鲜美,吃起来香咸软糯,口感非常不错. 每年人们都会买很多的鲜肉月饼,因此保存月饼就成了一个比较重要的事情.这种月饼与其他月饼不同,它们对温度的要求比较高.如果不注意存放的话,月饼馅中的肉类很容易变质. 现在就让资深的美食达人

每年的中秋都是合家团圆以及探访亲友的节日，也是传统的节日之一。每当此时，人们都会准备一些送人的礼品，这其中必不可少的就是月饼。其实月饼的种类也非常丰富，深受人们喜爱的应该就是鲜肉月饼了。

说到鲜肉月饼，相信南方的小伙伴们应该很熟悉。这种月饼的馅是已新鲜的肉类制作而成，味道十分鲜美，吃起来香咸软糯，口感非常不错。

每年人们都会买很多的鲜肉月饼，因此保存月饼就成了一个比较重要的事情。这种月饼与其他月饼不同，它们对温度的要求比较高。如果不注意存放的话，月饼馅中的肉类很容易变质。

现在就让资深的美食达人来分享保存鲜肉月饼的方法，希望能帮助到更多的朋友们。

1、如果买的鲜肉月饼比较多的话，朋友们就要将吃不完的部分用密封的容器装好，然后放入冰箱的冷藏室进行保鲜。一般来说，在四摄氏度左右的冷藏室中，月饼能保存三天左右的时间，如果时间太久的话很容易变质。

2、如果剩下的鲜肉月饼很少，朋友们当天就可以吃完的话，那么千万不要放入冰箱之中。只需要将其放在保鲜袋之中，并放在室温下进行保存。这样不仅能保持月饼的口味不变，而且因为温度比较适合，人们吃了也不容易拉肚子。

3、如果自己做的鲜肉月饼吃不完的话，可以不经过烘焙，直接将其放入冷冻室之中。什么时候想吃的话，再拿出来进行烤制，这样味道能更为鲜美。

如果是购买的散装月饼，一般没有添加防腐剂，非常不易保存。因此，朋友们尽量在保质期内将其吃完。另外，朋友们尽量不要买太多，以免放置时间太久而变质。