苹果煮一煮居然有这种独特功效

2017-11-06
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文章简介："一日一苹果,疾病远离我."苹果具有很好的保健功效,通常吃苹果泥会怎么吃呢?洗一洗直接生吃,或打成苹果汁?其实,苹果煮一煮再吃,能有更加独特的保健功效. 因为苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平.刺激肠内益生菌群的生长.消炎等功效,因此,利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的. 苹果煮一煮居然有这种独特功效(供图/视觉中国) 研究发现,苹果加热后,苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加.这类物质不仅能降血糖血脂.抑制自由基而抗氧化.抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高.

“一日一苹果，疾病远离我。”苹果具有很好的保健功效，通常吃苹果泥会怎么吃呢？洗一洗直接生吃，或打成苹果汁？其实，苹果煮一煮再吃，能有更加独特的保健功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

苹果煮一煮居然有这种独特功效（供图/视觉中国）

研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。