秦红苹果 苹果新品种:秦红和丰帅

2018-03-16
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文章简介：内容摘要:苹果新品种"丰帅"是"金冠"苹果的芽变.果实长圆锥形,果形指数0.94;平均单果重196克,最大单果重307克;果皮黄绿色.光洁,

内容摘要:苹果新品种“丰帅”是“金冠”苹果的芽变。果实长圆锥形,果形指数0.94;平均单果重196克,最大单果重307克;果皮黄绿色、光洁,果锈极少,果锈指数平均为1.55;果肉黄白色,肉质松脆、细腻,汁液多,风味甜酸,品质上等;可溶性固形物含量11.5%。

一、苹果中晚熟新品种“秦红”

“秦红”是我们以“威赛克”作母本、“嘎拉”作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食、加工兼用新品种。果实长圆锥形,平均单果重265克,最大单果重350克;果实暗红色,果点小,果粉厚;果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁液多,香味淡,风味甜酸;果肉硬度8.

3公斤/平方厘米,果实出汁率81.8%;在陕西省渭北南部,果实9月上中旬成熟,为中晚熟品种。该品种2011年1月通过了陕西省果树品种审定委员会审定。(彩图参见81页图3)

(西北农林科技大学园艺学院 高华 王雷存 赵政阳 付润民 鲁玉妙 邮编:712100)

二、金冠苹果芽变新品种“丰帅”

苹果新品种“丰帅”是“金冠”苹果的芽变。果实长圆锥形,果形指数0.94;平均单果重196克,最大单果重307克;果皮黄绿色、光洁,果锈极少,果锈指数平均为1.55;果肉黄白色,肉质松脆、细腻,汁液多,风味甜酸,品质上等;可溶性固形物含量11.

5%,可滴定酸含量0.49%,果实硬度10.13公斤/平方厘米,果实在室温条件下可储藏2周;在江苏省丰县,果实于9月中旬成熟。该品种2011年通过了江苏省果茶花品种审定委员会审定。