福建武夷山大红袍是什么茶
2018-07-09
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文章简介：福建武夷山大红袍是什么茶?大红袍是红色的大衣袍吗?不是的,大红袍属于青茶,是乌龙茶的一种,大红袍产于福建武夷山峭壁上,吸取天地间灵气,产量极小极珍贵,故被尊为国茶,在古时候也是历代皇家贡品,作为商务.外交的特供国礼茶,也是十大中国名茶之一. 在九龙窠的高岩峭壁上,至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻,峭壁上日照短,多反射光,昼夜温差大,高岩上常年有细泉浸润流滴.大红袍生长在这种特殊的自然环境中,造就其优越特异的品质. 什么是真正的大红袍?这有几种说法.一种说法是指武夷山
福建武夷山大红袍是什么茶？大红袍是红色的大衣袍吗？不是的，大红袍属于青茶，是乌龙茶的一种，大红袍产于福建武夷山峭壁上，吸取天地间灵气，产量极小极珍贵，故被尊为国茶，在古时候也是历代皇家贡品，作为商务、外交的特供国礼茶，也是十大中国名茶之一。
在九龙窠的高岩峭壁上，至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，峭壁上日照短，多反射光，昼夜温差大，高岩上常年有细泉浸润流滴。大红袍生长在这种特殊的自然环境中，造就其优越特异的品质。
什么是真正的大红袍?这有几种说法。一种说法是指武夷山九龙窠的6棵母树大红袍出产的茶叶，认为只有采自这6棵母树的茶叶，才叫大红袍。这6株大红袍茶树，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。更为细微的分法是，由于6棵母树大红袍有3个品种，北斗1号、北斗2号和奇丹。经过科技人员的攻关，大红袍这一品种经过无性繁殖已培育成功，并批量生产，只有采摘自这种茶树的茶叶才能叫作大红袍。
大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。常喝大红袍，还有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
福建武夷山大红袍是什么茶？相信大家已经了解了，大红袍固然珍贵，但不宜在睡前或空腹时饮用哦。
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