大萝卜的做法大全 大萝卜如何做好吃
大萝卜吃起来的时候味道鲜甜,可以清热解毒的功效,多吃一点对于我们的健康也是有一定的好处,它可以做成很多不同的菜式,直接丰富了我们的饮食,使得我们的生活饮食丰富多彩,健康绿色,那么现在小编来跟大家介绍一下,大萝卜的做法大全,这个是学习的好机会哦。
大萝卜的做法大全一:白萝卜炖虾
大萝卜的做法材料准备
海虾适量 白萝卜若干 盐适量 生姜适量 大蒜适量 葱花适量 海鲜酱油适量 鸡汤一碗
香菜适量 花生油适量
大萝卜的做法做法步骤
1.把萝卜去皮后用水清洗干净,然后用菜刀切成丝条,生姜与大蒜也要洗干净后切成片状。
2.热锅,加入花生油下适量的葱花与生姜片慢火爆香。
3.往里面加入海虾,一边翻炒然后一边用铲子压一下虾的头部,把更多的虾油流出来。
4.炒到虾的颜色变红了就可以加入已经切好的萝卜丝翻炒的同时加入 海鲜酱油适量盐适量来调味。
5.调味完毕可以把鸡汤加到里面去,把盖子盖上焖五分钟左右看看萝卜有没有变软否则就继续煮到变软。
6.食用的时候加入适量的香菜就可以了。
大萝卜的做法大全二:白萝卜丸
大萝卜的做法材料准备
白萝卜若干 鸡蛋适量 葱适量 生姜适量 花椒盐适量 味精适量 海天酱油适量 淀粉适量
大萝卜的做法做法步骤
1.把萝卜去皮后用水清洗干净,然后用菜刀切成丝条,越细越好,然后跺到碎粒,放到通风的地方凉干水分。葱与生姜也要洗干净后切碎。
2.找来一个大容器,加入适量的葱 生姜 花椒盐 味精 海天酱油 鸡蛋 淀粉,和白萝卜粒,然后搅拌均匀。
3.把搅拌好的馅料挤成鸡蛋的大小,放到油锅里面小火慢炸,直到呈浇黄色时捞出,放到网状的架子上放凉加上花椒盐就可以食用了。
大萝卜的做法大全三:小排炖白萝卜
大萝卜的做法大全材料准备
小排适量 白萝卜适量 蒜叶适量
大萝卜的做法大全做法步骤
1.把萝卜去皮后用水清洗干净,然后用菜刀切成块状,小排也用水洗干净。
2.把小排放到差不多的开水中焯一下,然后捞出。
3.把已经焯好的小排放到锅子里面,加入适量的水小火慢炖60分钟左右。
4.加入白萝卜块继续小火慢炖,30分钟然后就可以加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀就可以食用了。