烧玉米排骨汤的做法

2018-05-16
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文章简介:玉米排骨汤 原料:玉米.猪肋排 .葱.姜 做法: 1.将排骨剁成块状,长短随意. 2.玉米去皮.去丝,切成小段. 3.葱切段,姜切片. 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱.姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制. 5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可.

玉米排骨汤

原料:玉米、猪肋排 、葱、姜

做法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。