红豆薏米燕麦的功效和吃法
红豆薏米与燕麦你们熟悉吗?了解它们的功效和吃法吗?红豆薏米与燕麦都是生活的常见的保健性食材,人们食用以后对身体有诸多好处,为了让大家了解它们的好处有哪些,一会我会对红豆薏米和燕麦的功效做一个详细的介绍,同时也告诉大家它们的具体吃法。
红豆薏米燕麦的功效和吃法
降血糖是红豆薏米与燕麦的主要功效,它们含有多种可溶性纤维,这种物质进入体以后能抑制人体对碳水化合物的吸收,可以让人们的血糖一直处于正常的状态之下,对缓解糖尿病症状作用明显。
延缓衰老也是红豆薏米燕麦的主要功效,它们都含有多种维生素,其中维生素E的含量就比较高,它被人体吸收以后能抑制皮肤和血管老化,另外红豆薏米和燕麦中还有多种微量元素,像硒、磷以及铁和钙的含量就都很高,这些物质可以减少人体氧化反应的发生,也能提高细胞活性,对延缓衰老作用明显。
红豆薏米燕麦可以煮制成粥,在煮制需要南瓜二百克,红豆五十克,薏米五十克和燕麦五十克,把南瓜洗好以后去掉外皮,切成块状,再把薏米和红豆以及燕麦洗好入锅,煮开以后关火,过半小时重新开火,这时可以把南瓜放入,煮到锅中食材全部软烂以后即可关火出锅食用。