番茄牛腩汤材料和做法

2018-04-12
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文章简介：冬天里来碗番茄牛腩汤是多么舒服,多么享受的事情啊,下面就给大家说说番茄牛腩汤的具体做法: 番茄牛腩汤材料: 牛腩300克.番茄4个.土豆2个.胡萝卜1根.芹菜少许.姜3片.番茄酱1汤匙.料酒1匙.桂皮1片.香叶3片.盐适量.黑胡椒少许 番茄牛腩汤做法: 1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用.煲中放入清水,放入牛腩块和姜片.料酒.桂皮.香叶,煮开后转小火炖软(约40分钟).胡萝卜.土豆去皮切片,芹菜洗净切段. 2.番茄去皮切块加入牛腩汤中,再加入胡萝卜片..番茄炖软以后加

冬天里来碗番茄牛腩汤是多么舒服，多么享受的事情啊，下面就给大家说说番茄牛腩汤的具体做法：

番茄牛腩汤材料：

牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许、姜3片、番茄酱1汤匙、料酒1匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许

番茄牛腩汤做法：

1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用开水煮变色，洗去血沫待用。煲中放入清水，放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶，煮开后转小火炖软(约40分钟)。胡萝卜、土豆去皮切片，芹菜洗净切段。

2.番茄去皮切块加入牛腩汤中，再加入胡萝卜片。.番茄炖软以后加入土豆、番茄酱。

3.土豆煮软以后加入芹菜段，再加盐和黑胡椒调味即可。