八成的人枸杞都吃错了, 这样吃才能让效果翻倍!

2018-02-14
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文章简介:枸杞是一种很常见的传统中药材,自古以来被视为滋补圣品,具有防老抗衰.滋补肝肾.养颜明目等显着的健康功效.大多数人为了方便,都是拿枸杞直接泡成枸杞茶来喝.但专家表示,只喝枸杞茶并不能完全吸收其营养成分.因为枸杞中的维生素大多是水溶性的,遇热易受破坏,营养价值流失. 专家建议,实际上最好的食用方法是直接嚼着吃(一天约20-30克),或是和下方四种食材搭配食用,如此更有利于发挥枸杞的保健效果,功效甚至会翻倍! 枸杞(供图/视觉中国) 研究指出,枸杞具有降低血糖.对抗脂肪肝和动脉粥样硬化的作用,且是抗肿

枸杞是一种很常见的传统中药材,自古以来被视为滋补圣品,具有防老抗衰、滋补肝肾、养颜明目等显着的健康功效。大多数人为了方便,都是拿枸杞直接泡成枸杞茶来喝。但专家表示,只喝枸杞茶并不能完全吸收其营养成分。因为枸杞中的维生素大多是水溶性的,遇热易受破坏,营养价值流失。

专家建议,实际上最好的食用方法是直接嚼着吃(一天约20~30克),或是和下方四种食材搭配食用,如此更有利于发挥枸杞的保健效果,功效甚至会翻倍!

枸杞(供图/视觉中国)

研究指出,枸杞具有降低血糖、对抗脂肪肝和动脉粥样硬化的作用,且是抗肿瘤、降血压、改善退化性疾病的良药。

枸杞为上等的滋补佳品,具有很好的抗老功效,所以又被称为“却老子”。

对女性来说,经常食用枸杞可以养颜美容。

枸杞归肝肾经,故有滋养肝肾、明目等功效。

枸杞对于癌细胞有显着的抑制作用,可防止癌细胞扩散并强化人体的免疫系统。

枸杞搭配四种食物,保健功效翻倍增加!

红枣具有补气养血的功效,和养肝明目的枸杞搭配再适合不过。冬季常喝枸杞红枣茶不仅可驱寒保暖、增进御寒能力,还能让脸色红润,气色更佳。

做法:泡茶之前,先将红枣放入锅子中,以中火炒几分钟,直到红枣皮的颜色变深,关火后放凉备用。以5:5或4:6的比例将红枣和枸杞一起放入茶壶中,加入热水,可依个人喜好放一些冰糖,盖上盖子浸泡5分钟即完成。

枸杞配上龙眼具有安神助眠的功效,非常适合有失眠困扰和心悸问题的人经常饮用。

做法:首先将枸杞洗净,和龙眼肉一起放入电锅中,再加适量的水和葡萄干,蒸15分钟即可。

枸杞搭配菊花有很好的护眼功效,可舒缓眼部疲劳并增强视力,经常用眼的族群不妨常喝。

做法:将枸杞洗净,和适量的菊花一起放入杯中,再加热水冲泡,静置十分钟即可。

枸杞和山药都是滋补佳品,两者均具有降血糖、强肾固精、健脾养胃的功效。

做法:将山药去皮、洗净后切成小块备用,再把洗过的米和山药一起放进锅子中,以大火烹煮,直到沸腾后放入枸杞,再以小火熬煮15分钟,最后撒上一些葱花和盐即完成。